Locatieverantwoordelijke catering / Utrecht centrum 38 uur

Functieomschrijving

Kun jij lekker koken, ben je gastvrij en neem je graag verantwoordelijkheid? Voor onze prachtige locatie in een bedrijfsverzamelgebouw in hartje Utrecht zoeken we een locatieverantwoordelijke catering.

Jij bent het dagelijkse aanspreekpunt en verantwoordelijk voor de keuken, de saladebar, het warme gerecht en een gastvrije lunchservice. Je houdt het overzicht en maakt de mensen in het pand iedere dag blij met lekker eten en persoonlijke aandacht.

Werkzaamheden

De broodjes worden geleverd vanuit onze centrale keuken. Op locatie bereid jij de saladebar en maak je dagelijks een lekker warm gerecht. Je zorgt dat alles vers, verzorgd en op tijd klaarstaat.

Daarbij hoort:

• Verse salades en andere onderdelen van de saladebar bereiden, presenteren en aanvullen.
• Dagelijks een lekker, afwisselend warm gerecht maken.
• De geleverde broodjes en bestellingen controleren en klaarzetten.
• Cateringbestellingen voorbereiden en zorgen dat alles compleet en op tijd klaarstaat.
• Ingrediënten bestellen, leveringen uitpakken en de voorraad bijhouden.
• Gasten vriendelijk helpen en inspelen op hun wensen.
• De keuken schoon en overzichtelijk houden en voedselveilig werken.
• Je kijkt verder dan alleen vandaag. Wat staat er morgen op de planning? Wat kun je alvast voorbereiden en wat moet je bestellen? Jij denkt vooruit, denkt mee en komt zelf met praktische oplossingen.

Wie zoeken we?

Een groot verantwoordelijkheidsgevoel en zelfstandigheid zijn essentieel. Na een inwerkperiode run je de dagelijkse keuken grotendeels alleen. Je krijgt begeleiding bij de start en kunt altijd vragen stellen. Op sommige momenten is er ondersteuning, maar jij draagt de dagelijkse verantwoordelijkheid op locatie.

Je hoeft geen professioneel opgeleide kok te zijn. Je kunt wél lekker koken, hebt gevoel voor smaak en vindt het leuk om dagelijks een verzorgd warm gerecht en een verse saladebar op tafel te zetten.

Verder herken je jezelf hierin:

• Je hebt ervaring met catering, horeca of het bereiden van eten voor groepen.
• Je ziet zelf wat er moet gebeuren en neemt initiatief.
• Je bent punctueel, betrouwbaar en komt je afspraken na.
• Je werkt zorgvuldig, controleert bestellingen en plant vooruit.
• Je begrijpt wat gasten en opdrachtgevers nodig hebben en speelt daarop in.
• Je houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten.
• Je vindt actief werk prettig: je staat en loopt veel en steekt graag de handen uit de mouwen.
• Je kent de basis van hygiëne en voedselveilig werken.
• In ons team doen we net dat stapje extra voor onze gasten én voor elkaar. We zoeken iemand die zich betrokken voelt bij de locatie en zorgt dat alles goed geregeld is.

Wat bieden we?

• Een afwisselende fulltime baan van 36 tot 40 uur op onze vergaderlocatie in Almere.
• Een warm en betrokken team waarin je het samen doet.
• Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Ruimte om jezelf te ontwikkelen en door te groeien binnen de organisatie.

Interesse?

Mail naar [email protected]. Vertel ons kort wie je bent, welke ervaring je hebt en waarom deze functie bij je past. We horen graag van je!

Soort dienstverband: Oproepbasis, Vaste baan, Parttime

Salaris: Vanaf €16,50 per uur

Verwacht aantal uur: Niet minder dan 38.0 per week

Arbeidsvoorwaarden:

• Reiskostenvergoeding

Ervaring:

• catering / horeca: 2 jaar (Gewenst)